Pure chocolate by pure people

Welkom bij Mayana, de chocoladebar-pionier met een ontembare passie voor chocolade, zijn cultuur en geschiedenis. Stap binnen in onze wereld van uitgekiende smaken en verrassende combinaties. Verlies u in ons uitgebreide assortiment chocolademelken, bereid met cacao uit de vier windstreken, verwerkt met het grootste respect voor de oorsprong en cultuur van onze producten.

Cacao

Witte Chocolade

33%

Cacao uit Midden-Amerika

Trinidad
Trinidad

Melk Chocolade

40%

Cacao uit Dom. Republiek

Dominicaanse republiek
Dominicaanse republiek

Bruine Chocolade

55%

Cacao uit Ecuador

Equador
Equador

Zwarte Chocolade

70%

Cacao uit Dom. republiek

Dominicaanse republiek
Dominicaanse republiek

Chocoladeweetjes

Cocoa harvest

Cacaopods groeien aan de
'Theobroma Cacao' boom.
Na het oogsten worden de zaden, de cacao, van de pods gescheiden. Vervolgens worden ze een aantal dagen te fermenteren gelegd onder bananebladen alvorens gedroogd en fijngemalen worden.

Cocoa leaf

Openingsuren

Maandag tot donderdag

8u30-23u30

Vrijdag

8u30-18u30

Zaterdag

13u30-18u30

Zondag

gesloten

Contact
 

Mayana Chocoladebar

Sint-Pietersnieuwstraat 99,
9000 Gent
hello@mayana.be
Tel. 0497 403 404